中共中央政治局委員、國務院副總理胡春華1月16日在廣東廣州主持召開非洲豬瘟防控工作座談會。他強調，要深入貫徹習近平總書記重要指示精神，落實李克強總理批示要求，按照黨中央、國務院的決策部署，進一步落實和完善各項防控措施，有效防控處置非洲豬瘟疫情，堅決防止疫情擴散，確保豬肉市場供應和生豬產能穩(wěn)定。
胡春華指出，前一階段非洲豬瘟防控取得積極成效，但當前疫情形勢仍然復雜嚴峻，必須進一步壓實防控責任，毫不松懈抓好防控工作。要堅決落實現(xiàn)行各項關鍵防控措施，加強生豬調運監(jiān)管，全面禁止餐廚剩余物喂豬，及時規(guī)范排查處置疫情。要加快實施分區(qū)防控，明確防控目標，建立運行協(xié)調機制，協(xié)同聯(lián)防聯(lián)控，統(tǒng)籌謀劃生產供應。要加強豬肉制品生產流通管理，落實食品加工企業(yè)主體責任，加強豬肉加工制品監(jiān)管，全面開展生豬屠宰檢測。要切實抓好豬肉市場供應保障，保證春節(jié)期間豬肉市場供給，穩(wěn)定生豬基礎產能。要加強國際防控交流合作，普及防控知識，回應社會關切。
會前，胡春華到廣州市黃埔區(qū)臨時動物檢疫消毒站、九龍鎮(zhèn)生豬養(yǎng)殖場，廣東省動物疫病預防控制中心，廣州市越秀區(qū)東川新街市肉菜市場，調研疫情處置、監(jiān)測檢測、預警和豬肉市場供應保障情況。
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