根據(jù)《農(nóng)業(yè)部關(guān)于做好2013年農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟工作的意見》（農(nóng)發(fā)〔2013〕1號）要求，按照“實施主食加工業(yè)提升行動，培育領軍企業(yè)，促進主食加工業(yè)的規(guī)范化、標準化”的部署，我部今年將擴大主食加工業(yè)提升行動的試點范圍，在2012年北京、山西、河南、廣西等4省（區(qū)、市）試點基礎上，2013年擴大到10?。▍^(qū)、市），通過樹立一批典型、培育一批示范企業(yè)，加強引領帶動、營造良好發(fā)展環(huán)境。為進一步發(fā)揮企業(yè)的主體作用，我部決定組織申報“主食加工業(yè)示范企業(yè)”?，F(xiàn)將有關(guān)事項通知如下。
一、申報基本條件
?。ㄒ唬┢髽I(yè)類型：具有獨立法人資格、從事主食加工的企業(yè)。
?。ǘ┢髽I(yè)主營業(yè)務：以農(nóng)產(chǎn)品為原料加工生產(chǎn)主食制品，包括傳統(tǒng)面、米制品（如：饅頭、包子、餃子、油條、面條、米粉等）的加工生產(chǎn)，以及各類調(diào)理制品（如：面、米調(diào)理制品、畜禽水產(chǎn)調(diào)理制品、蔬菜調(diào)理制品、生制或熟制菜肴調(diào)理制品等）的加工生產(chǎn)。
（三）企業(yè)經(jīng)營情況：主營業(yè)務突出，2012年營業(yè)收入達到5000萬元以上（西部地區(qū)的企業(yè)可適當放寬）；企業(yè)效益處于同行業(yè)領先，近三年內(nèi)無虧損，不存在偷稅漏稅、拖欠工資、拖欠社保等不良記錄；有食品生產(chǎn)許可證。
?。ㄋ模┢髽I(yè)負債與信用：企業(yè)資產(chǎn)負債率一般應在60%左右，銀行信用等級在AA及以上等級。
?。ㄎ澹┢髽I(yè)主營產(chǎn)品競爭力：在全國同行業(yè)中，產(chǎn)品質(zhì)量、科技含量、新產(chǎn)品開發(fā)能力居領先地位，符合國家產(chǎn)業(yè)政策；已取得注冊商標。
?。┢髽I(yè)質(zhì)量管理：企業(yè)具有比較完善的質(zhì)量管理與控制體系，已通過ISO9000族或HACCP等管理認證；標準、規(guī)范健全，主營產(chǎn)品已獲得QS認證；近三年內(nèi)無重大質(zhì)量安全衛(wèi)生事故。
?。ㄆ撸┢髽I(yè)職工素質(zhì)：企業(yè)專業(yè)技術(shù)人員達到5%以上；重要生產(chǎn)崗位的工人一般應已通過職業(yè)技能培訓；對國家有持證上崗要求的工種，在崗人員必須已獲得相應的職業(yè)技能鑒定證書。
（八）企業(yè)帶動能力：企業(yè)從事主營產(chǎn)品生產(chǎn)過程中，應主要使用國產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品原料，并占所需農(nóng)產(chǎn)品原料量的75%以上。
二、申報程序及推薦名額
請有關(guān)?。▍^(qū)、市）主管部門負責組織本地區(qū)的主食加工示范企業(yè)的申報和推薦工作，申報工作采取自下而上，由企業(yè)自愿申報，管理部門逐級推薦上報的方式進行。每個省級地區(qū)推薦數(shù)量控制在5家以內(nèi)。
三、申報材料及報送要求
申報單位填寫《主食加工業(yè)示范企業(yè)申報書》（見附件1），并附滿足申報條件的相關(guān)證明材料。各有關(guān)省級主管部門請于5月30日前將推薦上報的文件、申報企業(yè)匯總表（見附件2）、企業(yè)的申報材料一式兩份統(tǒng)一報送至我部鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)局（農(nóng)產(chǎn)品加工局）。同時發(fā)送電子版《主食加工業(yè)示范企業(yè)申報書》（不含證明材料）、申報企業(yè)匯總表。
四、聯(lián)系方式
農(nóng)業(yè)部鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)局（農(nóng)產(chǎn)品加工局）規(guī)劃統(tǒng)計處
聯(lián)系人：李春艷石汝娟（部農(nóng)工院加工所）
電話：（010）65919287，65911152
傳真：（010）65929541
電子郵箱：srj＠app.gov.cn
申報材料郵寄地址：北京市朝陽區(qū)麥子店街41號，100125，農(nóng)業(yè)部規(guī)劃設計研究院農(nóng)產(chǎn)品加工工程研究所。郵件請注明“示范企業(yè)申報材料”。
附件2：申報企業(yè)匯總表.doc
農(nóng)業(yè)部辦公廳
2013年3月21日