第一節(jié) 政策風(fēng)險(xiǎn)

隨著我國(guó)制糖工業(yè)的發(fā)展，糖蜜的產(chǎn)量日益增加，糖蜜的應(yīng)用領(lǐng)域進(jìn)一步擴(kuò)大。2008年國(guó)家禁止使用糧食生產(chǎn)酒精后，以糖蜜為原料生產(chǎn)酒精的需求量將大幅增加，這為糖蜜產(chǎn)業(yè)帶來了良好的發(fā)展機(jī)遇。

然而，目前我國(guó)關(guān)于糖蜜加工制品的標(biāo)準(zhǔn)缺乏，為糖蜜產(chǎn)業(yè)帶來了一定的政策風(fēng)險(xiǎn)。如我國(guó)至今未對(duì)飼料用糖蜜頒布國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，臺(tái)灣省制訂了飼料用糖蜜的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，其規(guī)定指標(biāo)為：總糖分≥45%，粗灰分≤15%，鹽酸不溶物≤2%，粘稠液體色澤一致，白利糖度不低于80°，不摻糖蜜以外的物質(zhì)。

第二節(jié) 技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)

我國(guó)糖蜜產(chǎn)品差異性較大，由于原料不同，產(chǎn)生的糖蜜的顏色、味道、粘度和化學(xué)成分也有很大差異。即使是同一種糖蜜，產(chǎn)地、制糖工藝等不同，糖蜜的成分也有差異。我國(guó)糖蜜制造工藝水平和可靠性還有待提高。面對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益的激烈，公司面臨著一定的技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)。

第三節(jié) 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)

由于天氣、水分及自然災(zāi)害、病蟲害等對(duì)甘蔗的質(zhì)量和產(chǎn)量都有很大的影響，進(jìn)而影響到糖蜜的生產(chǎn)成本及產(chǎn)量。由于甘蔗減產(chǎn)，甘蔗價(jià)格隨之增高，糖蜜的生產(chǎn)成本也水漲船高。

市場(chǎng)上主要原材料的采購(gòu)成本波動(dòng)將直接導(dǎo)致公司上述產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)成本的相應(yīng)波動(dòng)，進(jìn)而影響公司效益。另外，市場(chǎng)上越來越激烈的競(jìng)爭(zhēng)，使企業(yè)面臨一定的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。

第四節(jié) 財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)

企業(yè)都有一定比例的應(yīng)收賬款。有一定的應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率時(shí)間，隨著企業(yè)銷售區(qū)域和規(guī)模的不斷擴(kuò)大，應(yīng)收賬款可能會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)大，如果出現(xiàn)應(yīng)收賬款不能按期或無法回收發(fā)生壞賬的情況，將對(duì)企業(yè)業(yè)績(jī)和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生較大影響。

自2005年7月25日人民幣匯改以來，人民已累計(jì)升值達(dá)13.9%，2008年前4個(gè)月人民幣累計(jì)升值4.2%。這種趨勢(shì)還在繼續(xù)。在全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)時(shí)期，人民幣與美元、歐元、英鎊和瑞士法郎之間的發(fā)行關(guān)系是反向關(guān)聯(lián)，人民幣對(duì)這些貨幣，有著天然的升值性。由于人民幣的持續(xù)升值，國(guó)外進(jìn)口產(chǎn)品折合人民幣后的價(jià)格不斷走低，與國(guó)內(nèi)同類產(chǎn)品相比優(yōu)勢(shì)非常明顯。另一方面，國(guó)內(nèi)糖蜜以及下游制品出口亦即相應(yīng)提高美元報(bào)價(jià)，導(dǎo)致國(guó)產(chǎn)糖蜜產(chǎn)品國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力削弱。

第五節(jié) 經(jīng)營(yíng)管理風(fēng)險(xiǎn)

技術(shù)人員對(duì)企業(yè)的發(fā)展有著至關(guān)重要的作用，如果發(fā)生大規(guī)模的人才外流且不能及時(shí)補(bǔ)充，將對(duì)企業(yè)的持續(xù)發(fā)展造成影響。

規(guī)?；a(chǎn)能力、創(chuàng)新能力和管理能力是公司實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展和保持較高盈利水平的三大核心。隨著公司訂單的增多，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，如果未來公司管理能力不能跟上業(yè)務(wù)規(guī)模擴(kuò)大的步伐，不能繼續(xù)保持較高的資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率，則公司可能面臨經(jīng)營(yíng)成本提高，盈利水平提高與經(jīng)營(yíng)規(guī)模擴(kuò)大不同步的風(fēng)險(xiǎn)。

第六節(jié) 防范措施

1、企業(yè)制定的發(fā)展目標(biāo)要符合國(guó)家長(zhǎng)期 規(guī)劃 所制定的產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向，短期內(nèi)國(guó)家對(duì)糖蜜的政策不會(huì)發(fā)生急劇變化，企業(yè)要密切關(guān)注國(guó)家 產(chǎn)業(yè)政策 的變化，主動(dòng)及時(shí)地調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略以規(guī)避政策風(fēng)險(xiǎn)。

2、企業(yè)要利用靈活有效的激勵(lì)機(jī)制，引進(jìn)產(chǎn)品生產(chǎn)管理、工藝控制和產(chǎn)品質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)秀專業(yè)技術(shù)人才。以及重視內(nèi)部技術(shù)人員的培養(yǎng)，可通過集中培訓(xùn)或組織外出學(xué)習(xí)和參觀，增強(qiáng)企業(yè)的技術(shù)力量，提高競(jìng)爭(zhēng)力，減小企業(yè)的技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)。

3、企業(yè)要走提高產(chǎn)品質(zhì)量、技術(shù)含量和差別化程度的內(nèi)涵式發(fā)展道路，并向客戶提供全方位的服務(wù)。要開展國(guó)際、國(guó)內(nèi)市場(chǎng) 分析 和需求預(yù)測(cè)，鞏固現(xiàn)有客戶、擴(kuò)大客戶群體，確保企業(yè)在未來激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。

4、為降低財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)，公司要加強(qiáng)應(yīng)收賬款的管理工作，以降低應(yīng)收賬款數(shù)額較大可能帶來的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)：加強(qiáng)與客戶的溝通，促使其盡量縮短付款周期；從產(chǎn)品銷售機(jī)制上實(shí)行改革，把產(chǎn)品銷售的回款情況作為銷售部門和銷售人員業(yè)績(jī)考核的重要依據(jù)。

5、為降低企業(yè)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，企業(yè)要開發(fā)、建設(shè)原材料供應(yīng)渠道，穩(wěn)固與國(guó)內(nèi)多家供應(yīng)廠商建立的長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作關(guān)系；加強(qiáng)內(nèi)部生產(chǎn)管理，采用改進(jìn)生產(chǎn)作業(yè)模式、改進(jìn)生產(chǎn)工藝和工藝裝備、添置高效率生產(chǎn)設(shè)備等措施，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，降低生產(chǎn)成本。

免責(zé)申明：本文僅為中經(jīng)縱橫 市場(chǎng) 研究 觀點(diǎn)，不代表其他任何投資依據(jù)或執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等相關(guān)行為。如有其他問題，敬請(qǐng)來電垂詢：4008099707。特此說明。