針對近期住宿場所暴露出的衛(wèi)生問題，為了進一步強化公共場所經(jīng)營者主體責任，落實法律法規(guī)對公共場所衛(wèi)生管理的要求，國家衛(wèi)生健康委印發(fā)了《關(guān)于進一步加強公共場所衛(wèi)生監(jiān)管工作的通知》，從三個方面對加強公共場所衛(wèi)生監(jiān)管提出具體要求：
一是充分認識做好公共場所衛(wèi)生監(jiān)管工作的重要性?！锻ㄖ分赋觯矆鏊嬖诘耐怀鲂l(wèi)生問題集中反映了公共場所衛(wèi)生安全主體責任未全面落實的問題，強調(diào)公共場所為顧客提供良好的衛(wèi)生環(huán)境是必須堅守的衛(wèi)生安全底線，要切實落實各項衛(wèi)生管理制度措施，維護人民群眾合法權(quán)益。
二是強化落實公共場所衛(wèi)生安全主體責任?！锻ㄖ芬蠊矆鏊?jīng)營者重點從落實衛(wèi)生管理部門和衛(wèi)生管理人員職責、完善公共用品用具清洗消毒保潔工作流程、加強公共場所衛(wèi)生工作內(nèi)部過程管理等三個方面做好工作?！锻ㄖ窂娬{(diào)，公共場所要認真履行衛(wèi)生管理職責，對本場所衛(wèi)生工作開展經(jīng)常性檢查，對清洗消毒保潔工作流程進行認真審查、整改完善并保證有效執(zhí)行，嚴禁在客房內(nèi)清洗消毒公共用品用具，嚴格落實公共用品用具“一客一換”制度，嚴禁一次性用品用具重復使用?！锻ㄖ芬螅矆鏊晟苾?nèi)部管理，強化清洗消毒保潔過程檢查，鼓勵采用工作記錄儀等手段措施，實現(xiàn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)可檢查、可追溯、可監(jiān)督。
三是多措并舉提升公共場所衛(wèi)生監(jiān)管水平。《通知》要求，2019年1-3月各地要以規(guī)范住宿場所客房衛(wèi)生清掃和公共用品用具清洗消毒保潔為重點，集中開展專項整治行動，打擊不法行為。認真落實日常監(jiān)管責任，完善監(jiān)管措施，對問題公共場所加大抽查頻次，加大查處力度，及時將衛(wèi)生監(jiān)督檢查結(jié)果通報有關(guān)部門。推進信用監(jiān)管，依法依規(guī)逐步建立“黑名單”制度，發(fā)揮媒體監(jiān)督宣傳作用，落實舉報投訴受理處理責任，加大社會監(jiān)督力度。