第一節(jié) 影響油橄欖項目產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要因素

1、宏觀經(jīng)濟的影響

我國經(jīng)濟快速發(fā)展，2009年，我國成功地應(yīng)對國際金融危機和世界經(jīng)濟衰退帶來的巨大沖擊，經(jīng)濟增長達(dá)到8.7%的速度。2010年我國的經(jīng)濟走勢會好于去年，企穩(wěn)回升的勢頭能夠延續(xù)下去。中國經(jīng)濟內(nèi)部增長潛力巨大，預(yù)計2010年我國經(jīng)濟增長至少將回升到9％以上，出口增長10％左右。隨著我國經(jīng)濟的好轉(zhuǎn)，將會對油橄欖產(chǎn)業(yè)有著積極的促進作用。

2、 產(chǎn)業(yè)政策 影響

我國市場經(jīng)濟脫胎于計劃經(jīng)濟體制，政府占主導(dǎo)地位，進入2009年以來，擴大內(nèi)需、促進就業(yè)，成為國家在新階段的基本政策方針。政府積極支持發(fā)展油橄欖產(chǎn)業(yè)，必然會對我國油橄欖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生重大影響。

3、 行業(yè) 總體技術(shù)的科技含量

育苗、整地、栽植、管理、采摘、果實存放等各個環(huán)節(jié)上的科技含量對油橄欖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展都有著重要的影響。要提高技術(shù)含量，首先要從品種入手，引進國內(nèi)外優(yōu)良品種、開展優(yōu)良品種選育工作。采用優(yōu)良無性系繁育手段，培育良種壯苗。要對關(guān)鍵技術(shù)進行攻關(guān)，如扦插生根、高接換優(yōu)技術(shù)、水肥科學(xué)管理技術(shù)、授粉樹種的選擇與配置、適時合理采收、果實的貯藏技術(shù)等。

第二節(jié) 油橄欖項目產(chǎn)業(yè)投資風(fēng)險預(yù)警

一、油橄欖項目產(chǎn)業(yè)市場風(fēng)險預(yù)測

油橄欖項目產(chǎn)業(yè)的市場風(fēng)險主要體現(xiàn)在下游加工產(chǎn)業(yè)的需求情況，中國近年來持續(xù)增加的橄欖油進口量已經(jīng)引起世界各生產(chǎn)大國的廣泛關(guān)注，作為世界最大的潛在橄欖油消費大國，中國已經(jīng)成為世界各橄欖油出口國的爭奪對象。橄欖油產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，帶動了油橄欖產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。然而，由于橄欖油產(chǎn)業(yè)市場的不規(guī)范，使油橄欖產(chǎn)業(yè)面臨著一定的市場風(fēng)險。

二、油橄欖項目 產(chǎn)業(yè)政策 風(fēng)險預(yù)測

2006年11月溫總理批示：要發(fā)展我國的油橄欖事業(yè)。國家林業(yè)局高度重視溫家寶總理的重要指示，賈治邦局長做出了重要批示，要求從 行業(yè) 規(guī)劃 、項目支持、產(chǎn)業(yè)扶持等多個方面對油橄欖事業(yè)的健康發(fā)展予以扶持和幫助。

但也不排除政府由于經(jīng)濟因素、政治因素、宏觀調(diào)控等因素，出臺針對 行業(yè) 的限制政策，如企業(yè)不能及時應(yīng)對，將造成政策風(fēng)險。

三、油橄欖項目產(chǎn)業(yè)經(jīng)營風(fēng)險預(yù)測

1、高級管理人才和技術(shù)人才短缺的風(fēng)險

隨著國內(nèi)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模的迅速擴大，對公司生產(chǎn)組織、內(nèi)部管理、研發(fā)力量、技術(shù)支持、售后服務(wù)都提出了較高的要求，需要更多的中高級人才以滿足公司快速發(fā)展的要求。因此，如果不能持續(xù)引進高級人才，勢必對公司的持續(xù)發(fā)展產(chǎn)生不利影響。

2、經(jīng)營模式調(diào)整風(fēng)險

隨著經(jīng)營模式的調(diào)整，公司的資金、產(chǎn)能將向自主品牌營銷模式不斷傾斜。在這一過渡時期，由于自主營銷網(wǎng)絡(luò)需要逐步建設(shè)和完善，自主創(chuàng)新能力也需要進一步提高，公司將面臨一定的經(jīng)營風(fēng)險。

四、油橄欖項目產(chǎn)業(yè)技術(shù)風(fēng)險預(yù)測

中國找到油橄欖的適生區(qū)以后，在發(fā)展油橄欖生產(chǎn)方面仍然遇到一些亟待解決的技術(shù)問題：缺少含油率高油質(zhì)好的品種和優(yōu)質(zhì)果用品種；苗木繁殖技術(shù)設(shè)備十分落后，對一些生根困難的優(yōu)質(zhì)品種，土法繁殖難以生根；油橄欖的栽培特性和管理技術(shù)需要進一步 研究 ，但由于缺乏經(jīng)費，科研工作處于停滯狀態(tài)；榨油技術(shù)設(shè)備不配套，生產(chǎn)能力低，出油率不高，浪費大；油橄欖果用市場好，效益高，但我國缺乏先進的生產(chǎn)設(shè)備。

五、油橄欖項目產(chǎn)業(yè)競爭風(fēng)險預(yù)測

油橄欖產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，部分地區(qū)通過舉辦節(jié)會和招商引資，引進一批外商投資油橄欖產(chǎn)業(yè)開發(fā)。多渠道增加油橄欖產(chǎn)業(yè)開發(fā)的投入，增強發(fā)展后勁。許多企業(yè)建立了油橄欖系列產(chǎn)品加工廠，研制開發(fā)出了食用橄欖油、保健油橄欖丸、系列化妝品、橄欖茶、橄欖酒等多種產(chǎn)品。然而，我國油橄欖加工布局與產(chǎn)品結(jié)構(gòu)還不夠合理，產(chǎn)品競爭力不高。

六、油橄欖項目產(chǎn)業(yè)其他風(fēng)險預(yù)測

除了以上投資風(fēng)險外，企業(yè)還應(yīng)考慮一定的財務(wù)風(fēng)險。公司經(jīng)營資金主要靠自有資金和銀行貸款解決，銀行貸款在很大程度上受國家宏觀經(jīng)濟政策特別是金融政策等外部因素的制約。因此在公司經(jīng)營規(guī)模逐漸擴大的情況下，不排除由于融資能力的限制出現(xiàn)資金緊張、影響公司經(jīng)營的可能。

另外，油橄欖項目產(chǎn)業(yè)還面臨著自然災(zāi)害等風(fēng)險。

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