第一節(jié) 國內(nèi)市場最新技術運用狀況
1、面粉自動小包裝機
自動化程度高,全機只需一人操作,包裝物采用紙袋,既避免了環(huán)境污染,也使面粉不易發(fā)霉變質(zhì)。計量范圍1-2kg,適合于百姓日常生活需要。
目前,我國的糧食加工基本上實現(xiàn)了機械化和自動化,但糧食包裝尚存在著人工稱量、手工包裝、機械包裝速度慢、自動化程度低等特點,人們盼望著破損小、程度高的糧食小包裝灌裝機問世。黑龍江是產(chǎn)糧大省,在糧食深加工方面近幾年已做了相當?shù)呐Γb上沒有大的突破,仍沿用傳統(tǒng)的麻袋、編織袋包裝糧食。有些深加工的糧食雖采用了小包裝,但基本上是手工操作。
2、富硒小麥面粉
先制備高純度的亞硒酸鈉水溶液,充分攪拌均勻,在小麥揚花灌漿期均 勻噴灑在小麥葉面上,通過小麥的自身功能進行轉化,使無機硒轉化為有機硒,間隔7天后, 再用此方法噴灑第二次,成熟后即可收獲。亞硒酸鈉水溶液的配制濃度是100PPm。噴灑以葉 面濕潤不滴水為宜。其工藝流程和具體操作方法是:提純水—加入亞硒酸鈉—充分攪拌—噴 灑小麥葉片—收獲—生產(chǎn)淀粉—鑒定—裝袋—做防偽標記—編號—入庫。
第二節(jié) 國際市場最新技術運用狀況
1、布勒公司生產(chǎn)的AG系列磨粉機
該機的特點是有可靠的喂料系統(tǒng)、研磨穩(wěn)定、總體衛(wèi)生。由于采用了新的結構材料,減少了噪聲,也防止了凝結水??梢詫崿F(xiàn)集中控制和比較低的維修成本,操作方便。喂料輥利用了電子系統(tǒng)可以實現(xiàn)自動控制,在生產(chǎn)中可以進行監(jiān)測,達到控制送料速度,實現(xiàn)穩(wěn)定喂料。簡潔的磨輥組裝方式提供了精確的調(diào)節(jié)和均勻的研磨。輥的間隙可以依靠人力或者計算機控制調(diào)整。該設備維修也方便,喂料結構可以移動,使得喂料裝置容易清理。設備的潤滑采用一個集中潤滑系統(tǒng)。
2、GBS集團合成磨粉機
這個新的合成磨粉機在真正設計、加工制造之前,公司主要從材料的確定、設備的功能性進行了市場調(diào)查和評估。所以新機器的設計首先進行可靠性設計,并且用新的衛(wèi)生標準進行最適宜的綠色設計,要求設備容易快速維修。設計要求許多部件達到標準化、通用化、使得機械有低的價格,容易被企業(yè)接受。設計和制造要求設備耐用,防隔振的方法是采用鑄造框架板,設備喂料輥可以方便快速移動和方便控制的特點,使得機器的任何一個部位均能夠快速接近,清潔衛(wèi)生和進行檢查方便。主要部件所使用的材料是T6060鋁合金和不銹鋼,關鍵是保證衛(wèi)生和成本較低,機器的表面不容易生銹。
第三節(jié) 國內(nèi)技術市場區(qū)域優(yōu)勢
1、興建大型生產(chǎn)基地、產(chǎn)業(yè)園區(qū),規(guī)?;瘓F化的生產(chǎn)小包裝面粉產(chǎn)品,有利于資本的運營,新產(chǎn)品新技術的及時研發(fā)與生產(chǎn),分散企業(yè)的風險。如益海面粉生產(chǎn)基地。
2、我國小包裝面粉 行業(yè) 進行區(qū)域集成化有利于技術的推廣消化吸收,有利于應對市場的技術環(huán)境的快速變化,規(guī)避不必要的技術風險。同時加快自身新技術新產(chǎn)品的成果的轉化速,更好的應對更方面的變化。
第四節(jié) 新項目投資推薦區(qū)域(或省市)(CMRN 中經(jīng)縱橫建議)
1、新項目投資區(qū)域:河南省永城
2、推薦理由:
1)制定政策,重點扶持。永城制定了關于鼓勵、支持面粉食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的決定,從土地、財稅、環(huán)境等各方面對面粉產(chǎn)業(yè)給予優(yōu)惠支持,對名牌產(chǎn)品、科技成果、超億元企業(yè)等14個方面都有具體優(yōu)惠政策。對發(fā)展快、效益好的企業(yè)給予表彰獎勵。通過政策扶持,涌現(xiàn)出了日處理小麥1000噸以上、500噸以上的企業(yè)各4家,組建了面粉集團,一批龍頭企業(yè)迅速形成,現(xiàn)已有3家面粉企業(yè)獲省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)稱號,5家正在申報評審;有20家獲商丘市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)稱號。
2)建立優(yōu)質(zhì)小麥基地,提高面粉原料質(zhì)量。要保證面粉產(chǎn)品的質(zhì)量,首先必須從源頭抓起。為此,永城積極建設優(yōu)質(zhì)小麥種植基地,走“龍頭企業(yè)+專家指導+種植基地+農(nóng)戶的路子,大力發(fā)展“訂單農(nóng)業(yè)”,在全市乃至更廣的范圍內(nèi)推廣“豫麥34”、“豫麥47”、“豫展1號”、“鄭州9032”、“皖麥38”等筋力高、品質(zhì)好的優(yōu)質(zhì)小麥品種。永城華星粉業(yè),每年與農(nóng)民簽定的收購優(yōu)質(zhì)原糧定單都在5萬畝以上,惠及種糧農(nóng)民近萬戶,真正實現(xiàn)了企業(yè)增收、農(nóng)民增收的“雙贏”。
3)精心打造品牌,提高產(chǎn)業(yè)的競爭力。品牌就是企業(yè)和產(chǎn)品的形象,就是企業(yè)的效益。做大做強永城的面粉產(chǎn)業(yè),一個關鍵性的措施就是提升品牌。目前,永城已有23家面粉企業(yè)通過了IS09001國際質(zhì)量體系論證;21家企業(yè)的產(chǎn)品獲得“中國面粉食品 行業(yè) 經(jīng)貿(mào)洽談會知名產(chǎn)品”稱號;7家企業(yè)獲得“河南省放心面粉”稱號;3家企業(yè)的產(chǎn)品獲得“河南免檢產(chǎn)品”稱號;1家獲得“國家免檢產(chǎn)品”稱號;2家獲得“河南省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”稱號;1家獲得“國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”稱號;5家獲得“商丘市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”稱號。
4)強化科技服務,靠科技支撐發(fā)展。為提高面粉產(chǎn)業(yè)的科技含量和面粉產(chǎn)業(yè)的綜合效益,永城市委、市政府穿針引線,積極在企業(yè)和科研機構之間牽線搭橋,促使面粉企業(yè)與大專院校、科研單位聯(lián)姻,開展技術研發(fā)合作,組織企業(yè)管理人員到清華大學、復旦大學等高校學習現(xiàn)代企業(yè)管理知識,目前面粉產(chǎn)、科、研相結合的網(wǎng)絡體系初步形成。為確保面粉產(chǎn)品質(zhì)量,聘請高級面粉生產(chǎn)專家成立顧問組,設立博士后流動站,定期指導檢查,促其科學發(fā)展。我國面粉 行業(yè) 第一家權威質(zhì)檢機構--中國面粉質(zhì)量檢測研發(fā)中心已在永城落成,為永城面粉質(zhì)量提供了有效支撐。
5)拉長產(chǎn)業(yè)鏈條,提高產(chǎn)業(yè)效益。根據(jù)發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟的要求,千方百計拉長產(chǎn)業(yè)鏈條。按照面粉-面粉深加工-食品加工這個產(chǎn)業(yè)鏈,永城企業(yè)先后與日本、廣東食品公司合資合作建成了河南華星宮川和華星民生食品項目,生產(chǎn)的掛面、薩其馬、方便面、速凍食品等產(chǎn)品;按照面粉-麩皮-飼料加工-屠宰加工這個產(chǎn)業(yè)鏈,引進美國上市公司投資項目-眾品食業(yè)落戶永城。產(chǎn)業(yè)鏈條的延伸有效拉動了永城飼料加工業(yè)的快速發(fā)展。
6)加大融資力度,破解資金難題。為有效解決企業(yè)資金不足問題,在引導企業(yè)合資合作、股份經(jīng)營等融資方式發(fā)展的同時,成立了中小企業(yè)融資擔保中心,實施了農(nóng)村信用工程,于2006年7月幫助面粉企業(yè)成立了永城面粉 行業(yè) 貸款聯(lián)保協(xié)會,協(xié)會已累計為企業(yè)貸款10億多元,形成了企業(yè)與金融部門之間良好的合作互利局面。永城市委、市政府還鼓勵支持面粉加工企業(yè)開展代農(nóng)儲糧業(yè)務,在一定程度上解決了企業(yè)擴大發(fā)展時原料、資金緊缺的問題。
7)加大招商引資力度,提高對外開放程度。近年來,永城著力圍繞拉長面粉產(chǎn)業(yè)鏈條、做大做強面制品產(chǎn)業(yè)做文章,先后吸引了香港、臺灣、韓國、土耳其、菲律賓、坦桑尼亞等國內(nèi)外多家企業(yè)到永城考察,并提出參與永城面粉生產(chǎn)、開發(fā)、營銷的動向。其中,日本宮川公司和華星粉業(yè)公司聯(lián)合投資的華星宮川強化營養(yǎng)食品項目一期工程已經(jīng)建成投產(chǎn);永新公司與菲律賓企業(yè)合作生產(chǎn)的掛面在菲律賓供不應求;河南眾品食業(yè)、菲律賓遠洋食品、大豆方便食品等企業(yè)已經(jīng)在永城落戶;臺灣旺味食品、南京雨潤集團、上海冠康園食品、廣州上好佳食品等一批知名企業(yè)也看好永城,即將入駐永城。
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